Cocina.

Este año nos hemos propuesto remodelar la cocina y hacerla nueva. 

Hemos puesto y echo : 

- Muebles nuevos , la cocina será blanca y roja , que de momento hemos cortado algunas maderas , atornillado puertas , le hemos puesto las asas a las puertas de los muebles , etc.  

- La encimera es de un color grisáceo.

- Hemos lijado las paredes para tapar agujeros y tapar suciedad ( pintura , rallajos , etc.. ) y        después sobre lo lijado hemos pintado la pared de color blanco. 

-  La nevera ( vieja ) la hemos empapelado con un papel blanco las dos puertas para después poder decorarla. 

- El grifo del fregadero lo hemos cambiado porque estaba un poco estropeado y el fregadero lo hemos limpiado y le hemos quitado la pintura como hemos podido. 

EMPANADA DE TOMATE. 

INGREDIENTES. 

- 1 bote de tomate frito troceado. 

- 2 latas de atún. 

- 3 huevos. 

- 5 pimientos del piquillo. 

- 1 caja de pasta quebrada. 

PREPARACIÓN. 

- En un bol mezclamos el tomate el atún el pimiento trozeado , cocemos dos huevos , los dejamos enfriar y los trozeamos y lo hechamos a la mezcla. 

- Previamente sacamos la masa y la extendemos sobre papel para descongelar. 

- Echamos la mezcla sobre una de las masas y extendemos y colocamos la otra masa encima y cerramos.

- Metemos al horno 30 minutos y .. ¡LISTA PARA COMER!

TOMATES VERDES EN SALMUERA. 

INGREDIENTES: 

- 1KG de tomates (o más). 
- 4 dientes de ajo. 
- Laurel y comino.
- 1,5 LITROS de agua. 
- 4 cucharadas de sal. 
- Hojas de limonero.
- 1/2 litros de vinagre. 

PREPARACIÓN.

- Limpiar los tomates y hacer cuatro cortes ( sin trocearlos a cada uno).
- Escaldarlos a cada uno 30 SEGUNDOS.
- Cocer a fuego lentr5o el agua, sal y vinagre. 
- Dejar enfriar y rellenar los tarros añadiendo las hojas del limonero, los dientes de ajo, el laurel, y el comino. 
- Se coloca en la nevera y en los dias se puede provar. 
- Duración 6 MESES EN LA NEVERA. 

MERMELADA DE MANZANA. 

INGREDIENTES: 

-1kg de manzana.
- 500 GRAMOS de azúcar. 
- Zumo de medio limón. 

PREPARACIÓN. 

- Lavar, pelar y trozear las manzanas. 
- Ir mezclando con el azúcar y con el zumo de limón. 
- Cozer 35 MINUTOS removiendo. 
- Se puede triturar. 
- Rellenar tarros y cerrar. 
- Colocar un paño en el fondo de la olla y hervir a baño maria 30 MINUTOS. 

ALMENDRAS FRITAS; 

INGREDIENTES: 

- Almendras. 
- Sal. 

ELABORACIÓN: 

- Se hierve agua en una olla. 
- Se ponen las almendras a hervir durante un minuto. 
- Se pelan las almendras(Más o menos).
- Y por último se añade la sal. 

GALLETAS HALLOWEN. 


INGREDIENTES:

- 600 G de harina.
- 1 sobre de levadura.
- 150 G de maizena.
- 250 G de azucar.
- 250 G de mantequilla.
- 2 huevos.
- 2 cucharadas de vainilla.


PREPARACIÓN:

- Se pone la harina en un bol y se añade la maizena y un sobre de levadura.

- En otro bol se pone la mantequilla y el azucar y se mezcla con los huevos y se baten con la batidora. Se añade la bainilla.

- Se coloca la mezcla de la harina, la maizena y la levadura y se hace un volcan.

- 

CONSERVA DE JUDIAS VERDES. 

INGREDIENTES:

- 1KG de judias.
- Zumo de 1/2 de limón.
- 1 cucharada de sal.
- 1/2 litro de agua.

PREPARACIÓN:

- Se lavan y se cortan en trozos las judias , se meten en botes.
- En otro recipiente se mezcla el zumo de medio limón , la sal , con el agua.
- Se cierran los botes se bañan en agua maria de 60 a 45 minutos.

CONSERVA DE TOMATE NATURAL:

INGREDIENTES: 

2kg de tomate. 

ELABORACIÓN:

- Ponemos agua a hervir. 
- Escaldamos los tomates durante 2 minutos en el agua hirviendo.
- Pelamos los tomates. 
- Cortamos los tomates en 4 trozos , quitandoles la rama y la parte dura. 
- Cuando estén todos troceados llenamos los botes y hervimos al baño maria unos 30 minutos. 
- Finalmente están listos para consumir en los proximos meses. 

BERENJENAS RELLENAS. 

INGREDIENTES:

-Berenjenas
-Cebolla
-Carne picada
-Ajos
-Pimientos
-Sal
-Bechamel

ELABORACIÓN: 

Se parten la berenjenas de arriba a bajo y se cocinan dejando la piel.
Se corta a trozos pequeños la cebolla, el ajo , el pimiento y la berenjena que hemos cocinado.
Se fríen la verduras junto a la carne picada.
Se meten al horno las berenjenas ya vacías.
Cuando este todo frito se llenan las berenjenas con la verduras , se echa la bechamel y se meten al horno 20 minutos .

                                                                BECHAMEL

Se  echan 3 cucharadas de aceite y 3 de harina. Se remueve hasta que quede espeso. Se va añadiendo leche hasta que la mezcla quede al punto.

Primer día en la Piscina del Polideportivo de la Nucía

Hoy por fin,hemos podido ir a la piscina,ya teníamos ganas !
Hemos ido: Yasmina,Holly,Izi,Marcos,David,Jerry,Lou y Jorge.
Hemos hecho solo 6 largos,pues es el primer día y hay que ir en progresión.
Lo hemos pasado genial y como muestra unas fotitos como recuerdo.
Todos guapísimossss !!

Y luego, hemos hecho unas fotos especiales de expresión corporal !!!

Hemos descubierto que Lou es un gran actor, Marcos un conquistador, Jerry es anfibio e Izi es una vampira !!

Foto miedo !!!

Foto sorpresa !!!

Foto triste !!!

Y foto sexy !!...mama mía ese Jerry !!!!